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La Cité Internationale de la Gastronomie

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LA CITÉ INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE

La Biennale d’art contemporain de Lyon à la Cité jusqu’au 5 janvier 2025

Accueillis dans les espaces d’exposition de la Cité internationale de la Gastronomie au cœur de l’Hôtel Dieu, lieu patrimonial autrefois consacré à l'accueil et au soin, édifié dès le XVe siècle et reconstruit d’après les plans de Jacques-Germain Soufflot au cours du XVIIIe siècle, onze artistes ont imaginé des œuvres témoignant de l’attention à l’autre, du soin. Ils convoquent des rituels parfois remémorés, inventés, syncrétiques et métissés : rites de guérison, d’incantation et de passage.

Au sein de ses espaces patrimoniaux, tels que la salle des archives de l’hôpital de la Charité ou les apothicaireries, elle déploie des rituels, liés aux cycles du vivant — de la naissance jusqu’à la disparition —, qui font écho à l’histoire médicale et sacrée du site. En lien avec la programmation de la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, qui valorise les aspects culturels, émotionnels et environnementaux de la cuisine, la Biennale de Lyon met également en œuvre de nouvelles pratiques de convivialité par le biais d’actions partagées et d’ateliers collaboratifs.

Les artistes : Delphine Balley, Alix Boillot, Christian Boltanski, Malo Chapuy, Juliette Green, Suzanne Husky, Guadalupe Maravilla, Florian Mermin, Annette Messager, Otobong Nkanga, Hajar Satari

Jours et horaires d'ouverture durant la Biennale d’art Contemporain de Lyon : mardi au vendredi de 11h à 17h , week end de 11h à 19h 

Mercredi, vendredi, samedi et dimanche : 11h-19h / Jeudi : 13h-21h

 

Suivez toute l’actualité et les animations régulières de la Cité Internationale de la gastronomie sur Facebook et Instagram.

Les événements de la Cité

 

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LES GRANDES CONFÉRENCES ALIMENTATION, SANTÉ , SOCIÉTÉ

Autour de la place de l’alimentation dans nos sociétés d’hier, d’aujourd’hui et de demain.

Les Grandes conférences, c’est 1 heure pour en savoir plus et 30 minutes pour poser ses questions et débattre avec chercheurs et acteurs des transitions alimentaires.

 

LES AGITATIONS CULINAIRES PAR ALAIN ALEXANIAN ET SES INVITÉS

Un produit choisi par le chef Alain Alexanian, des invités-chefs et producteurs locaux pour le préparer à leur manière, en parler et vous le faire déguster. Et ça se passe dans la cuisine de la Cité !

 

 

 

 

 

Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon

4, Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu - 69002 Lyon

contact@citegastronomielyon.fr

https://www.grandlyon.com/a-vivre/cite-internationale-de-la-gastronomie

 

 

Horaires

La Cité sera ouverte cinq jours sur sept, du mercredi au dimanche.

 

Mercredi, vendredi, samedi et dimanche : 11h-19h

 

Jeudi : 13h-21h

Emplacement : 507

Plan interactif