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- Le Grand Réfectoire
Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.
Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse qui vous accueille à toute heure de la journée avec des services de 8h30 à 22h30, 7/7. Une carte signée par le chef étoilé, Marcel Ravin qui vous propose des plats élaborés avec inventivité et respect de la tradition lyonnaise.