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Visites gourmandes

Fins palais, faites confiance à Praline et Rosette pour mettre vos papilles en émoi. Au Grand Hôtel-Dieu, on prend l’heure de l’apéro très au sérieux en mêlant cocktails, visite guidée et gourmandises en tout genre. Une promenade de deux heures entre dômes historiques et maisons lyonnaises de renom !

Experte en promenades culinaires depuis 2017, la start-up lyonnaise Praline et Rosette fondée par Audrey Marcelino déroule au Grand Hôtel-Dieu une balade d’exception en parfaite adéquation avec l’ADN du lieu. Un food tour pendant lequel la guide livre secrets et anecdotes sur la bâtisse et sa palpitante histoire et propose une mise en bouche des plus appétissantes de la gastronomie locale. La dégustation de mets fins et de liquides précieux offre ainsi un éclairage insolite et inoubliable à la visite, que vous connaissiez le Grand Hôtel-Dieu sur le bout des doigts ou que vous découvriez Lyon pour la première fois.

Deux heures pour explorer les cours, le Grand Dôme, les recoins cachés ou mythiques du lieu, mais aussi la gastronomie et les spécialités de la région lyonnaise.

Rendez-vous tous les deuxièmes mardis de chaque mois à 17 h 30 pour mêler l’historique à l’agréable, l’architecture à la gourmandise. Lyon n'est pas la capitale de la gastronomie pour rien, et Audrey Marcelino saura vous démontrer comment le goût des bonnes choses a investi le Grand Hôtel-Dieu, écrivant ainsi une nouvelle page dans l'histoire de ce lieu unique aux mille et une vies.

Au menu de la promenade

Une visite dans les dédales du Grand Hôtel-Dieu, ses cours et ses jardins historiques. Direction chez les commerçants des Halles du Grand Hôtel-Dieu pour une promenade apéritive : planche de charcuterie avec saucissons lyonnais, pâté en croûte ou encore saucisson brioché de la maison Pignol, puis fromages régionaux de l’incontournable Mère Richard, le tout accompagné de vin de la maison Guyot. Et pour clore cette parenthèse enchantée, on trinque avec un cocktail dans le Grand Réfectoire.

 

06 14 50 52 81 / contact@pralineetrosette.fr

 

Important : les aliments peuvent contenir des allergènes

Réservez votre promenade gourmande

APERITIF AU GRAND HOTEL-DIEU

Nouveauté, le 2e mardi de chaque mois à 17h30

Deux heures, 49,90 €.